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大巴车继续在平坦的道路上滑行,车厢内的盘子和碗筷碰撞,发出清脆的声音。
这一顿旅行餐,大家吃得一点不剩。
“这肉的味道,比我们在空间站吃到的那些合成肉,甚至是一些高档餐厅里的培育肉,都要好吃太多了。”一个头发斑白的老爷子放下手里的木质餐叉,摸了摸肚子,大声夸赞起来。
“可不是嘛,这白垩纪的生物肉,咬起来特别有嚼劲,里面的肉汁还带着一种野性的甜味。”旁边的老太太也跟着点头,用纸巾擦了擦嘴。
车厢里的游客们纷纷赞叹,对这顿饭竖起了大拇指。
不仅是肉类,餐盘里作为配菜的一些菌类也引起了大家的注意。
那是一种长得像伞盖、边缘带着一圈淡淡金色斑纹的蘑菇,还有一种一缕缕呈半透明状、极长极细的菌类。
“林洛,这几种蘑菇是什么品种?我怎么觉得味道比我们现在的香菇还要鲜?”沈可心用筷子夹起一朵金斑蘑菇,在灯光下仔细观察。
林洛看了一眼桌上的菜品简介,说道:“那是现代蘑菇祖先。在这个时期,它们生长在富含各种微量元素的火山灰土壤里,菌丝体吸收了大量的纯天然养分。所以它们的鲜味物质浓度,是现代同类植物的十几倍。”
“难怪这么鲜。”沈可心把蘑菇放进嘴里。
牙齿切开菌肉,一股浓郁的汁水瞬间在舌尖上爆开。那股鲜甜不需要任何复杂的调料,仅仅是一点粗盐的衬托,就让人恨不得连舌头都一起咽下去。
田小雨用勺子喝着菌菇汤,赞叹道:“真的是挑不出任何毛病。这汤只放了清水和几片叶子吧?味道居然这么厚重,太新鲜了。”
“这种远古菌类,烹煮难度也要低很多。”林洛指了指盘子里的菌菇,“在后续的培育中,我们发现它们不需要复杂的去毒和长时间的高温炖煮。如果是有些毒素的野生菌,需要好好烧一下,甚至要持续用大火煮上几个小时来破坏毒素分子,过程非常麻烦。但这些白垩纪的祖先菌类,基本没有产生防御性毒素,只需要简单地用火烧一下,或者在滚水里稍微烫一下,食物就会变得特别好吃,而且安全无害。”
“这简直是天生的顶级食材。”沈可心看着空空如也的盘子,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
大伙儿吃得饱饱的,大巴车也缓缓停在了一处宽敞的合金换乘平台前。
“各位游客,我们的陆地观光部分暂时告一段落。接下来,请大家带好