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这边里面的人干活,不多时门口就围满了人,纷纷探头往里面瞧。
看见姚天河和屠川,便有人急忙问到:“姚掌厨,屠掌厨,远阳楼这是要开业了?”
后面的人也都一脸望眼欲穿的看着。
姚天河一甩手里的抹布,回头粗声大气的嚷到:“再不开业,怕不是你们都要把我们远阳楼忘了!”
“那怎么可能呢?我们都盼着远阳楼开业盼的心痒痒呢,你不知道这些个月,我们有多想念你们的手艺!”
“就是啊,我们等的花儿都谢了又开了。”
“城里都有留言说你们不开了,我听见了差点哭出来!”
食客们激动着你一言我一语的,姚天河几人听了心里也感动的很,作为一名厨师,没有什么比得到食客的肯定和欢迎更让人高兴了。
“哈哈……那你们再忍忍吧,我们这还得等上个几天。”姚天河笑着应。
毕竟停摆这么久了,重新运转起来也需要时间,今儿李知秋就没来打扫卫生,而是去跟菜商肉商等沟通重新送货的事儿去了。
说到底,颇像是酒楼当初刚开业的前夕。
聂府,厨房。
蹄花羹的香味都一直飘到了前院,江铭瞧着时辰差不多了,便将笼屉掀开。
用力的吸了一口香气,满意的笑了。
“师傅,你尝尝。”
拿起一盅,递到聂灵儿跟前。
聂灵儿轻轻的嗅了嗅香气,继而笑道:“这回没忘了放茅叶吧?”
“没有没有。”江铭不好意思的笑笑。
浅浅品尝了一小口,聂灵儿不由的挑了挑眉:“可以,已经很接近我做的味道了,很好喝。”
又吃了一块蹄花:“蹄花炖的也不错,多余的胶质溶于汤内,但还保留了足够的胶质软糯的口感,精简的咸鲜口,倒是把蹄花的香味烘托的到位,也没有一丝腥气。”
话落,聂灵儿看着江铭不吝啬的赞赏道:“这道菜有大厨风范了,做得好!”
江铭一听顿时乐开了花,但却记得师傅的叮嘱,不可自傲。
他只是单纯的开心。
“那师傅,我把剩下的装好,师傅一会儿给林少夫人送去?”江铭道。
聂灵儿含笑点头,因为这蹄花羹,本就是她让江铭做了,送去给余桑浅打牙祭补身子的。ъìQυGΕtV.net
“师傅,你说林少夫人能不能尝出来这道羹汤不是你